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纳豆虽然有很好的保健效果,但不可等同于药
来源:http://www.zhenfujiayuan.com/news/312.html发布时间:2020-12-07
纳豆虽然有很好的保健效果,但不可等同于药
纳豆在日本很流行,千年来,日本家庭从上到下口耳相传纳豆的好处:不会感染肺结核、喝酒时吃它就不醉、对高血压和心脏病有好处、能治痢疾等。研究证明“纳豆 激酶”是目前世界上约230多种食品中具有强血栓溶解作用的酶,所以说纳豆具有溶解血栓、预防和改善心脑血管疾病、预防治疗高血压、有助于消化等功效还 是具有科学性的。
纳豆,具有黏性,气味较臭,味道微甜,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质,具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。
但对于近来网上保健品市场宣传纳豆产品是“血栓、高血压和高血脂的克星,能消除疲劳,减缓老化,美容美颜”外,还能“活血通脉,溶解血栓,降低三高”,看起来俨然是能“包治百病”的奇药。
有营养学专家介绍,“纳豆是食品不是药物,不能单独用来治病”。纳豆含有较高的蛋白质及嘌呤等物质,可诱发痛风及加重肾脏负担。因此,患有代谢紊乱的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,不要多吃,慢性肾功能不全的患者也不宜食用。
武汉真福嘉园健康管理有限公司(全国服务:138-0717-6186)核心产品包括“QK纤溶酶、沁栓酶片。目前公司正顺利展开枯草杆菌溶栓酶QK肠溶胶囊和冻干粉针等一类新药的研究.
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